اسهل طريقة لصنع تارت الشيكولاتة بدون خبز


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اهلا و مرحبا في تدوينة جديدة و موضوع جديد

المقادير:
200 x جرام كريمة لبّاني
200 x جرام بسكوت (دايجيستيف مفتت)
120 x جرام شيكولاتة (غامقة مبشورة)
100 x جرام زبدة (غير مملحة)
100 x جرام شيكولاتة (بالحليب مبشورة)
2 x معلقة كبيرة سكر بودرة (منخول)
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x معلقة كبيرة جولدن سيرب

الخطوات:

1- نضع الجولدن سيرب والزبدة على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة ثم نضيف المزيج إلى البسكويت ثم نصب المزيج في قوالب تارت صغيرة.
2- نذوب الشيكولاتة الغامقة والشيكولاتة بالحليب على حمام مائي على النار وعندما تذوب تماما نرفعها من على النار ونتركها خمس دقائق ثم نقلب الفانيلا والسكر في مزيج الشيكولاتة.
3- تخفق الكريمة ثم نضيفها الى مزيج الشيكولاتة ونقلب من أسفل لأعلى ببطء.
4- نملأ قوالب التارت بمزيج الشيكولاتة ونضعها في الثلاجة حوالي 3 ساعات على الأقل.
5- يزين الوجه بالشيكولاتة المبشورة أو حبات الفراولة او بأي فواكة متاحة في المنزل.

ليست هناك تعليقات